สนุกกับก.ทำอาหารด้วย Cookpad.com!

Cookpad (คุ้กแพด)... เว็บไซ้ต์ที่ทำให้ผู้หญิงญี่ปุ่นรู้สึกสนุกสนานกับการทำอาหาร

ถ้าพูดถึงคำว่า นวัตกรรม เราอาจจินตนาการถึงหุ่นยนต์ทันสมัย หรือรถยนต์ที่ใช้เชื้อเพลิงพิเศษ

แต่ที่จริงแล้ว นวัตกรรม ไม่จำเป็นต้องจำกัดแค่เทคโนโลยีใหม่ๆ แต่อาจเป็นไอเดียหรือความรู้ใหม่ๆก็ได้

ซึ่งสิ่งเหล่านั้นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สร้างมูลค่าใหม่แก่สังคม

วันนี้ จะยกตัวอย่างของเว็บไซต์รวบรวมสูตรทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นเพื่อมาดูว่า

เว็บนี้ ใช้พลังของผู้ใช้ในการสร้างนวัตกรรมใหม่ๆอย่างไรค่ะ

Cookpad ตั้งขึ้นเมื่อปี1997 และเริ่มเปิดใช้บริการเมื่อปี 1998

มีจำนวนผู้ใช้เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเมื่อเดือนพ.ค. ปี 2009 มีผู้ใช้เว็บนี้กว่า 7 ล้านคนต่อเดือน

ปัจจุบัน (เดือนมี.ค. ปี2010) มีสูตรอาหารบนเว็บนี้กว่าเจ็ดแสนรายการค่ะ

ฉันลองเซิร์ชหาวิธีทำต้มยำกุ้งดู ก็เจอไปตั้ง 113 รายการ มีตั้งแต่ทำสไตล์ไทยๆ

จนถึงพลิกแพลงเอาผงต้มยำกุ้งมาใส่ข้าวผัด

ฉันลองหาเว็บไซ้ต์สอนทำอาหารอื่นดูประมาณ3-4ที่ ดูว่ามีสูตรอาหารเกี่ยวกับต้มยำกุ้งหรือเปล่า

ส่วนใหญ่มีแค่หนึ่งหรือสอง อย่างมาก ก็เจ็ดเองค่ะ

สำหรับความนิยม 45%ของผู้ใช้บอกว่าดูเว็บนี้เกือบทุกวัน อีก33% บอกว่า ใช้อาทิตย์ละ2-3ครั้ง

สรุป 80กว่าเปอร์เซนต์ของผู้ใช้ใช้เว็บนี้เกิน2ครั้งต่ออาทิตย์

ผู้หญิงวัยสามสิบใช้เยอะสุด ถ้าคำนวณจากจำนวนประชากรสตรีญี่ปุ่นแล้ว ผู้ใช้Cookpadในวัยนี้

มีถึง 28% ของจำนวนประชากรทั้งหมดนะคะ (1ใน4 ของสาววัยเลขสามใช้เว็บนี้ค่ะ)

ทำไมเว็บนี้มันถึงได้รับความนิยมขนาดนี้.....

จะว่าไป

Cookpad มีแค่2 ฟังก์ชั่นคือ บริการค้นหาสูตรอาหาร กับ บริการอัพโหลดสูตรอาหาร

ใครใคร่หา หา

ใครใคร่เสนอ เสนอ

ฟังก์ชั่นหาสูตรอาหารนั้น ใช้โปรแกรมRuby (ทีได้แนะนำในบล็อกวันก่อน)

ทำให้ผู้ใช้ค้นหาสูตรอาหารได้ไวทันใจแม่บ้าน

หน้าจอก็แสดงชื่อสูตรอาหารที่ค้นพร้อมรูป บรรทัดถัดมาเป็นข้อความแนะนำสูตร และส่วนผสม

มองปร๊าดเดียวก็เข้าใจเลยว่า สูตรอาหารนี้เกี่ยวกับอะไร ต้องใช้อะไรบ้าง

สำหรับคนที่ชอบทำอาหารและมีจิตใจเมตตา

Cookpad ก็มีบริการให้อัพโหลดสูตรอาหารได้อย่างง่ายดาย

ผู้ใช้สามารถอัพรูป พิมพ์ชื่ออาหารและวิธีทำ

แถมโปรแกรมยังแต่งรูปที่เราอัพให้ดูสวยขึ้นอีกต่างหาก

เท่าที่ลองเล่นๆดู รู้สึกเหมือนเว็บนี้เอาความสุดยอดของเซิร์ชเอนจิ้นของ Google

กับความง่ายดายในการอัพข้อมูลอย่าง Youtube มารวมๆกัน

นอกจากนี้ เว็บนี้ยังมีลูกเล่นชื่อว่า Tsukurepo (ซุคุ เรโปะ-つくれぽ）ค่ะ

เป็นคำที่รวมคำว่า Tsukuru(=ทำ) กับ Report ไว้ด้วยกัน

ชื่อน่ารักดีนะคะ แปลว่า "ฉันขอรายการว่าได้ทำตามสูตรท่านแล้วนะเจ้าคะ"

ซุคุเรโปะ ทำให้คนที่เซิร์ชหาสูตรอาหาร แล้วทำตามสูตรนั้น

กลับมารายงานเจ้าของสูตรอาหารนั้นว่า ฉันทำตามแล้วนะคะ อร่อยมากเลย

เจ้าของสูตรก็สามารถเขียนตอบขอบคุณได้

ทั้งผู้อัพสูตรอาหารกับผู้ใช้สูตรอาหาร ก็ได้หนุงหนิงกันบนเจ้าหน้าซุคุเรโปะนี่แหละค่ะ

สูตรไหนคนโพสท์ซุคุเรโปะเยอะ เจ้าของสูตรคงหน้าบานทีเดียว

สูตรที่เยอะๆมีคนมาโพสท์ถึงพันกว่าคนแหน่ะค่ะ

การที่ยูเซอร์เว็บช่วยกันคิด ดัดแปลง และเสนอข้อมูล ไอเดียการทำอาหารใหม่ๆ

ถือเป็นนวัตกรรมโดยผู้ใช้ และก็เป็นเพราะผู้ใช้ ที่ทำให้เว็บไซ้ต์นี้โตขึ้นเรื่อยๆ และมีสูตรอาหารใหม่ๆ

ให้คนลองทำมากขึ้นเรื่อยๆ

เว็บที่บริษัทโพสท์สูตรอาหารไว้อย่างเดียว หรือให้อาจารย์ดังๆมาเขียนสูตรไว้

คนอาจมาดูบ้าง หรือสนใจบ้าง

แต่ในกรณีCookpad ผู้ใช้ใช้บ่อย มีจำนวนผู้ใช้และสูตรอาหารมากที่สุด

ก็เป็นเพราะการเปิดโอกาสให้ผู้ใช้เข้ามามีส่วนร่วมในการสร้างนวัตกรรมค่ะ

ใครสนใจหารายละเอียดเพิ่มเติม ลองดูที่ลิ้งค์นี้นะคะ (ภาษาญี่ปุ่นล้วน แต่ภาพสวยค่า)

http://cookpad.com/